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kaffeevollautomat welchen?

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  •  stecri
  •   Silber-Award
31.1.2016 - 7.5.2018
204 Antworten | 34 Autoren 204
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208
Hallo alle emoji
Nun da wir im neuen Häuschen angekommen soll die kapselnespresso weichen.
Wir hätten gerne einen kaffeevollautomat.
Meine Frau liebt Cafe latte macchiato - daher sollte dieser sehr gut schmecken (mahlwerk, Einstellungen. ...)
Ich trinke schwarz.
Milch für milchschaum integriert oder extern?
Sollte farbmässig ein helles Gerät sein - kein schwarzer Klotz.
Unkomplizierte Bedienung und leichte Reinigung und preislich unter 1000 Euro liegen.
Wer von euch hat so ein Ding oder kennt eines und kann mir eines empfehlen.
Danke euch. LG stecri

  •  STP123
  •   Silber-Award
29.11.2016  (#121)
Es WAR eine schöne, italienische Uralt Gaggia, die mir immer wieder meine Nerven raubte. Die ständigen Reperaturkosten und das komplizierte Entkalken (=Zerlegen und Einzelteile in Entkalker einlegen) haben mich zu dem Entschluss gebracht, dass was Neues her muss.
Als Überbrückung presse ich gerade händisch mit der ROK.

Momentan tendiere ich zu einem Gerät mit Durchlauferhitzer. Aber ich bin noch unentschlossen und werde mich noch beraten lassen.
Bei Amazon gibts gerade "verdächtig" günstige Angebote ohne Bewertungen. Was haltet ihr davon (nicht von dem Gerät - sondern vom Angebot)? Dubios?

zB
https://www.amazon.de/Bezzera-Espressomaschine-Galatea-Domus-Tankversion/dp/B006I19KBK/?ie=UTF8&tag=wwwenergiespa-21



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  •  barneyb
  •   Gold-Award
29.11.2016  (#122)
Ich halte das für dubios bzw hab ich keinen Rat warum die Dinger 1/2 bis 1/3 vom eigentlichen Verkaufspreis kosten.

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  •  Innuendo
  •   Gold-Award
29.11.2016  (#123)
Bin auch auf den Geschmack gekommen und zurzeit Lelit PL042 EMI im Blickwinkel.
Irgendwelche Kritik oder für nen Anfänger zu empfehlen. (Möcht auch Mühle integriert)
Oder Quickmill Pegaso?

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  •  barneyb
  •   Gold-Award
29.11.2016  (#124)
Eher Quickmill. Aber pass auf mit den Mahlgradeinstellungen. Da sind beide seht limitiert. Also gilts hier eher den passenden Espresso zu finden.
War zumindest früher so bei den Lelits

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  •  STP123
  •   Silber-Award
30.11.2016  (#125)
Finde beide gut, wenns ein Kombigerät sein soll. Sollte jedoch mal eine der beiden Komponenten w.o. geben, dann stehst wieder vor dem Kauf eines neuen Einzelgerätes.

Daher würde ich dir zB diese Aktion empfehlen, wenns eine Lelit sein soll:
https://vettore.at/Aktion-Set-Lelit-Diana-PL60-Fred-PL043MMI-Haiti-Bio-Caffe

geht natürlich auch billiger
https://vettore.at/Aktion-Set-Lelit-Anna-PL41-LEM-Fred-PL043MMI-Saccaria-Cremacaffe

aber die PL60 macht einen professionelleren Eindruck und hat außerdem 2 Kessel.

Ganz neu gibts bei Lelit die VIP serie, die ich wirklich toll finde
http://www.espressokultur.at/m-lelitpl91.html

Die werde ich mir morgen vor Ort ansehen!



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  •  Miike
  •   Gold-Award
8.12.2016  (#126)

zitat..
STP123 schrieb: Bin schon gespannt wofür du dich entscheidest. Halte uns am Laufenden.

Zwischenzeitlich hab ich schon meine ersten Espressi mit unserer neuen Maschine zubereitet emoji

zitat..
kaffeevollautomat welchen?

Um auf den Threadtitel eine konkrete Antwort zu geben - keinen!

Wir beenden UNSER Kaffeevollautomat-Kapitel hiermit.
Somit, Schimmel ade - und auch sonst noch alles grausliche was in den Schläuchen eines Vollautomaten so vegetiert.

Wir haben uns letzten Endes für eine ECM mit Festwasseranschluss entschieden.
Somit sollten wir nun tatsächlich auf Ewig eine Ruhe haben und mit der Maschine in Pension gehen.


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  •  barneyb
  •   Gold-Award
8.12.2016  (#127)

zitat..
Miike schrieb: Wir haben uns letzten Endes für eine ECM mit Festwasseranschluss entschieden.


Perfekt.

Jetzt noch auf 25sek = 25ml = Espresso achten.

Omkafe Oro ist ne super Wahl. Auch bei der Mühle probieren das man den idealen Mahlgrad erwischt.

Also Optik ist mal 1a.

Du wirst es nicht bereuen. emoji

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  •  barneyb
  •   Gold-Award
8.12.2016  (#128)
Taste It.

Zufrieden?

1
  •  Miike
  •   Gold-Award
9.12.2016  (#129)

zitat..
barneyb schrieb: Taste It.
Zufrieden?

JA!

Der Weg ins Fachgeschäft hat sich jedenfalls gelohnt, weil man auch gleich gesehen hat wie es funktioniert und worauf man beim perfekten Espresso achten muss oder Milchschaum ideal zubereitet. Außerdem wurde die Mühle gleich optimal eingestellt und wir konnten uns das notwendige Zubehör vor Ort aussuchen.

Nun bin ich noch am tüfteln wie ich den Wasseranschluss am einfachsten herstelle.

Hat jemand Ahnung ob ich den 3cm starken Granit anbohren kann ohne das ich Angst haben muss, dass die Platte springt?


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  •  barneyb
  •   Gold-Award
9.12.2016  (#130)

zitat..
Miike schrieb: Hat jemand Ahnung ob ich den 3cm starken Granit anbohren kann ohne das ich Angst haben muss, dass die Platte springt?


Lass dir halt wen von zB Strasser kommen. Würde ich nicht riskieren. Kein lokaler Steinmetz in der Nähe?

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  •  rainer1977
  •   Gold-Award
9.12.2016  (#131)
Schaut geil aus, Miike.
Bist mit deinen 800,- Euro ausgekommen?? emoji

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  •  Miike
  •   Gold-Award
10.12.2016  (#132)
Zum Stein: ist kein Problem haben's mir gestern beim Strasser gesagt.

zitat..
rainer1977 schrieb: Schaut geil aus, Miike.

Ja, danke!

zitat..
rainer1977 schrieb: Bist mit deinen 800,- Euro ausgekommen?


Für die Mühle, ja!emoji

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  •  barneyb
  •   Gold-Award
10.12.2016  (#133)

zitat..
Miike schrieb: Zum Stein: ist kein Problem haben's mir gestern beim Strasser gesagt.


dh. was? kommt wer oder bohrst du selbst durch?

Häng die Maschine an eine Blechleitung. Und mit einem versperrbaren Hahn. Eventuell noch einen Cuno-Wasserfilter davor. Hatte ich früher auch - hab ich mir mittlerweile geschenkt.
Und Abfluss auch unbedingt mitführen. Aber - guter Tipp: Gleich eher mit größerem Durchmesser. Ansonsten verstopft dir der Abluss dauernd und du hast eine Latsche unter der Maschine

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  •  ap99
  •   Bronze-Award
10.12.2016  (#134)
Hallo, ich hätte da eine Zwischenfrage zu Festwasseranschluss ja oder nein bei Kaffeemaschine (bei einem Kühlschrank mit Eiswürfler und Wasserspender ähnliches Thema)
--> daß die Stichleitung (von einer gut durchflossenen Wasserleitung) zur Maschine möglichst kurz sein soll ist klar, aber steht da nicht trotzdem das Wasser lange/zu lange, bis es aus der Maschine kommt? ... oder haben die Siebträgermaschinen eine Art Bypass, wo man das stehende Wasser ablassen kann? ... oder mache mich mir hier zu viele Gedanken? ... hängt wohl auch von der Menge Kaffe/ Tag ab, oder ist immer der Festwasseranschluss zu bevorzugen?

Hat evt. jemand eine Händler-Empfehlung für Siebträgermaschinen (Privatgebrauch) im Raum Salzburg und Umgebung für mich? (habe mich hier ein wenig anstecken lassen emoji )

Sg lois

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
10.12.2016  (#135)

zitat..
ap99 schrieb: aber steht da nicht trotzdem das Wasser lange/zu lange, bis es aus der Maschine kommt?


Ja, sicher.
Is aber kein Unterschied zur Maschine mit Wassertankbetrieb, wo das Wasser dann halt im Wasser steht.
Drum steht ja auch in der Betriebsanleitung, dass man vor einer Entnahme den Boiler komplett entleeren sollte.

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  •  Miike
  •   Gold-Award
11.12.2016  (#136)

zitat..
barneyb schrieb: dh. was? kommt wer oder bohrst du selbst durch?

Nein, das mach ich nicht selber. Wahrscheinlich werd ich es aber dem örtlichen Steinmetz sagen. Ich werde die Maschine nun mal eine Zeit betreiben damit ich dann Gewissheit drüber hab, dass sie auch tatsächlich dort stehen bleibt. Erst dann wird gebohrt.

zitat..
barneyb schrieb: Häng die Maschine an eine Blechleitung. Und mit einem versperrbaren Hahn.

Kannst du das näher beschreiben bitte?

zitat..
barneyb schrieb: Und Abfluss auch unbedingt mitführen.

Hab nun relativ schnell die Erkenntnis erlangt, dass der Anschluss an den Abfluss mindestens so essentiell ist wie der Festwasseranschluss. Damit ist auch folgendes ein Kinderspiel:

zitat..
gdfde schrieb: Drum steht ja auch in der Betriebsanleitung, dass man vor einer Entnahme den Boiler komplett entleeren sollte.



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  •  barneyb
  •   Gold-Award
11.12.2016  (#137)

zitat..
Miike schrieb: Kannst du das näher beschreiben bitte?


Naja einfach eine Möglichkeit dass du die Zuleitung getrennt vom rest sperren kannst, solltest du die Maschine mal wegnehmen zum putzen oder dgl.

Abfluss unbedingt ausreichend Durchmesser. Es gibt nichts unnötigeres als das du den Abfluss alle 2 Wochen durchputzen musst.
Du wirst es nicht bereuen. emoji

Stell mal ein paar Bilder rein wenn fertig positioniert

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
11.12.2016  (#138)
Weils mich auch interessiert wegen dem Abfluß.
Wie kann das konkret aussehen?
Habt ihr da die Lade von der Maschine angebohrt?

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  •  barneyb
  •   Gold-Award
11.12.2016  (#139)
Also bei meiner Rocket ist ja unter dem Blechgitter ein Einschub der mittig ein Loch hat. Darunter ist ein Plastik-Vierkant-Kästchen aufgeschraubt, dass einen Auslass hat. Da war werkseitig ein ca 5mm Schläuchlein drauf das ich unter der Spüle in den Auslass der Spülmaschine montiert hab. Hat eignetlich super funktioniert, jedoch war beim Rückspülen immer etwas Rückstände vom Puck drin der dann mit der Zeit den Schlauch verstopft hat.
Hab mir dann eine Konstruktion aus Party-Strohhalmen gemacht (die ja ca 6o-80cm lang sind die ich dann oben reingeschoben habe und das andere Ende in den Mund. Kräftig reingepustet und es war wieder 2wochen frei. Chemische Rohrreiniger oder die Fettreiniger halfen alle nichts. Nur eben mechanisches Pusten.

Jetzt hab ich ja das neue Haus gebaut und gleich alles vom Installateur machen lassen. Mit dem Wissen im Hintergrund hab ich dann einen großen Schlauch bekommen und auch gleich vernünftiges Gefälle.

Hab bisher seit dem Einzug vor 12 Monaten kein einziges Problem mehr mit dem Ablauf gehabt

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
11.12.2016  (#140)
@barney - Hättest du da ev. ein Foto?
Danke, würde mir weiterhelfen.

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  •  Miike
  •   Gold-Award
12.12.2016  (#141)
Ja, Fotos wären super.

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