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Was gibt es heute bei euch zu essen

mossoma   15.11.2015 - 11.12.2016 1.369 Antworten 1369

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STP123   24.11.2016  (#1321)

Was meisnt du mit vorbehandelt? Ich bitte immer den Fleischhauer das Fleisch zu vakuumieren. Von daher nein, habe nichts mit dem guten Stück angestellt. 1

barneyb   24.11.2016  (#1322)

Gibt eine ganze Reihe von Dinge die man mit dem Fleisch machen kann um den Geschmack zu heben. Nasspökeln zB oder Jaccardieren... 1

MRu   25.11.2016  (#1323)

mit karamelisierten Karotten und getrüffeltem Kartoffelpürree. 1

speeeedcat   25.11.2016  (#1324)

Schaut herrlich aus,Michaela! 1

MRu   26.11.2016  (#1325)

Danke Speedy :) 1

atma   26.11.2016  (#1326)

boa... lecker! 1

mossoma   28.11.2016  (#1327)

sauber michi Tom 1

MRu   28.11.2016  (#1328)

Nett anrichten muss ich noch lernen, aber ich hab immer Angst, dass es kalt wird. Ich mag kein kalten oder nur noch lauwarmes Essen ;). 1

barneyb   28.11.2016  (#1329)

Dann mach halt die Teller warm 1

atma   28.11.2016  (#1330)

bei uns gabs gestern fisch mit linsen und gemüse - lecker, aber optisch definitiv kein highlight. 1

MRu   28.11.2016  (#1331)

.. barneyb schrieb: Dann mach halt die Teller warm danke für den Tipp - noch nie gemacht Scherz. Warme Teller helfen da auch nicht sonderlich, wenn man ungeschickt im Anrichten ist, deswegen gibts in Restaurants Wärmelampen von oben! 1

deejay 28.11.2016  (#1332)

.. MRu schrieb: deswegen gibts in Restaurants Wärmelampen von oben! na dann weißt ja eh schon was zu tun ist also auf das anrichten schauen wir auch nicht wirklich sonderlich. weißt nimmt sich jeder einfach aus den töpfen was er mag, fertig. 1

MRu   28.11.2016  (#1333)

.. deejay schrieb: na dann weißt ja eh schon was zu tun ist Ja im Haus dann vielleicht - jetzt zahlt sichs nicht mehr aus in der Wohnung :) 1

STP123   30.11.2016  (#1334)

Mein Fleischer hat mich mit frischen Rehschlögel beglückt. Uns so wurde ein Teil davon in Rehschnitzerl in Kürbiskernpanade, Ingwer-Orangenrotkraut und "gepritzen" Kartoffeln verarbeitet. 1

MRu   30.11.2016  (#1335)

mmmhhh...... 1

webdesigne   30.11.2016  (#1336)

Bei uns gibts heute einen Zwiebelrostbraten beim Plachutta in Hitzing 1

speeeedcat   30.11.2016  (#1337)

Bei mir gab´s grad eben beim Graf in St. Pölten Picata Milanese mit User 23dg *lg* 1

MRu   30.11.2016  (#1338)

Baustellen-Essen Kornspitz mit Eiaufstrich 1

webdesigne   30.11.2016  (#1339)

.. MRu schrieb: Baustellen-Essen Kornspitz mit Eiaufstrich Schmeckt oft am besten 1

MRu   1.12.2016  (#1340)

Baustellen-Essen heute: Falaffel mit Dip und Eiskaffee ala Wiener Melange ;) 1

maider187 1.12.2016  (#1341)

10 Tage Eiweiß... 2x Joghurt NÖM Natur und am Abend Löffelkäse oder Huhn 1

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