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·gelöst· Siebträger-Kaffeemaschine und Mühle

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  •  23dg
  •   Gold-Award
3.1. - 26.1.2021
25 Antworten | 14 Autoren 25
25
Hallo!

Beschäftige mich derzeit mit dem obigen Thema und würde gern wissen, ob und wenn ja welche ihr habt.

Gleich mal vorweg, ich möchte kein Vermögen dafür ausgeben.

LG
23dg

  •  MikeSeeH
3.1.2021  (#1)
Wir sind hier sehr pragmatisch und haben:
- De'Longhi EC 685
- Graef Kaffeemühle CM 702

Definitiv kein high-end Setup, sind aber zufrieden ;)

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  •  MissT
  •   Gold-Award
3.1.2021  (#2)
Kennst Du schon diesen Thread?
https://www.energiesparhaus.at/forum-kaffee-vollautomat-ersetzen-siebtraeger/58749_1
Du findest auch noch ein paar weitere, wenn Du „Siebträger“ in die Foren-Suche eingibst.

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  •  sheldon1104
4.1.2021  (#3)
Wir haben auch die DeLonghi Dedica EC 685 und sind voll zufrieden. Wir wollten ebenso kein Vermögen ausgeben.

Hier auch ein Review:




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  •  23dg
  •   Gold-Award
4.1.2021  (#4)

zitat..
MissT schrieb: Kennst Du schon diesen Thread?

Danke gerade gelesen, aber z.B. deine Kombi aus St/Mühle ist mir zurzeit zu teuer (gerade erst 2 neue Autos gekauft). Muss glaub noch bissl weiter im Netz und hier stöbern.

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Hallo 23dg, schau mal hier im Shop nach, da siehst du Preise und wirst sicher auch fündig.
  •  Notausgang
  •   Bronze-Award
4.1.2021  (#5)
Mühle kann ich die bezzera bb005 empfehlen. Ist aus meiner Sicht die günstigste brauchbare Mühle. Hab zb auch eine Eureka MCI , die ist zwar sehr hübsch und beliebt aber aus meiner Sicht in der Praxis deutlich schlechter als die bezzera (klumpt und streut extrem).
Maschine wäre für den Einstieg eine gebrauchte gaggia Classic (alte Modelle bevor Philips alles verhunzt hat) sinnvoll. 
Bei etwas mehr Budget hat lelit auch ein paar nette kleine Maschinen im Angebot.
Ich würde bei willhaben etc schauen. Bei den Maschinen kann technisch außer ner defekten Pumpe (Teil kostet ca 20 Eur und kann einfach getauscht werden ) nicht viel sein und oft gibt es echte Schnäppchen. 
Ich habe zb ein neuwertiges 6 Monate altes Komplettset (Eureka MCI, Viviemme domobar Junior DB , Tamper etc) mit Rechnung zu 2.000 Eur für 900 gekauft.
Viele kaufen sich sowas schnell weil's der Nachbar auch hat und merken dann dass Nespresso etc. ihnen auch nicht viel schlechter schmeckt und viel weniger Arbeit und Platzbedarf verursacht ...

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  •  bautech
  •   Gold-Award
4.1.2021  (#6)

zitat..
23dg schrieb: Gleich mal vorweg, ich möchte kein Vermögen dafür ausgeben.

Wieviel bist denn ca. bereit, für die Kombi auszugeben?
Meine Favoriten bei Einkreisern im unteren Preissegment sind die Lelit PL41em und die Rancilio Silvia... als Kombigerät eventuell noch die Lelit PL42 emi 😉

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  •  23dg
  •   Gold-Award
4.1.2021  (#7)

zitat..
bautech schrieb: Meine Favoriten bei Einkreisern im unteren Preissegment sind die Lelit PL41em und die Rancilio Silvia... als Kombigerät eventuell noch die Lelit PL42 emi 😉

Danke Manfred, da wären wir preislich im Rahmen.

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  •  MarkoW
  •   Silber-Award
4.1.2021  (#8)
Ich hab ein kombiniertes Gerät, die Sage Barista Pro. Erledigt ihre Arbeit wirklich sehr gut und man bringt sehr gute Espressi hin.

Was mir an dieser Maschine gefällt ist, dass man die wichtigsten Parameter (Mahlgrad, Pulvermenge, Wassermenge, Brühtemperatur) speichern kann und man dann auch als Laie eine reproduzierbar guten Kaffee beziehen kann. 

Allerdings bedarf es (generell bei Siebträgern) einer gewissen Passion zum Kaffeemachen und experimentieren. Mit einem Siebträger bringt man wesentlich leichter einen schlechten Kaffee hin, als einen guten ??...

Für einen Bohnenwechsel zB benötige ich sicherlich 1kg Opferkaffee, bis ich dort bin, wo ich hin möchte ...

Sollte jemand auch diese Maschine besitzen und ein paar Tipps benötigen, bitte kurz posten.

-Preis und Infos zum genannten Produkt: Sage Barista ProWerbung
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  •  balmung
4.1.2021  (#9)

zitat..
MarkoW schrieb: Ich hab ein kombiniertes Gerät, die Sage Barista Pro. Erledigt ihre Arbeit wirklich sehr gut ...

Ich hab die Sage Barista Express und bin auch sehr zufrieden damit. Bei den "Profis" sorgt der Thermoblock sicher für schiefe Blicke aber ich find die ist ein super Kompromiss aus Geschmack und Komfort (speziell Aufheizen und Entkalken). 
 


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  •  MissT
  •   Gold-Award
4.1.2021  (#10)
Abgesehen vom Thermoblock: Ich finde Kombigeräte, bei denen Mühle und Siebträger in einem Gerät vereint sind, nicht empfehlenswert.

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  •  balmung
5.1.2021  (#11)
Klar hat das ganze Nachteile aber du hast dann halt auch nur ein Gerät herumstehen. 
Der Kaffee wird ganz ordentlich und meine hält jetzt schon 7 Jahre ohne Reparatur.  
Für mich der beste Kompromiss aber das sollte jeder für sich entscheiden. Ich hätte auch gern eine Zweikreismaschine mit getrennter Mühle - da muss aber dann der ganze Haushalt die Leidenschaft teilen. 


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  •  neubau2018
  •   Gold-Award
5.1.2021  (#12)
unsere Sage (damals Gastroback) mit integrierter Mühle erfüllt auch schon seit 7 oder 8 Jahren ihren Zweck. Bisher ohne Reparatur.

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  •  23dg
  •   Gold-Award
7.1.2021  (#13)
Na toll jetzt werd ich doch bissl was gscheiteres nehmen - Lelit Mara PL62X - Manfred @bautech du bist schuld!

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
7.1.2021  (#14)
@23dg

Tipp, leg noch 1-oder 2 hunderter drauf und nimm dir eine mit einem Fixwasseranschluß (und Abwasseranschlußmöglichkeit).
Das Nachfüllen vom Wassertank nervt mit der Zeit...vor allem, wenn man die Maschine hygienisch nutzen will.
Das Wasser im Tank wird doch lauwarm, und wenn das dann tagelang drinnen ist... 

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  •  bautech
  •   Gold-Award
7.1.2021  (#15)
@23dg 

zitat..
23dg schrieb: du bist schuld!

😮 ich bin mir keiner Schuld bewusst, mein teuerster Tipp war bei €600 für die PL42... dass du gleich aufs Ganze gehst und den Einsatz verdoppelst mußt schon selbst der besseren Hälfte beibringen 😉
Aber in der Preisklasse hat gdfde schon Recht, hier wären FIxanschlüsse Wasser und Abwasser eindeutig auch in die Überlegungen einzubeziehen.
Wennst schon so viel Holz in die Hand nimmst dann ist meist haben besser als brauchen 😂

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
7.1.2021  (#16)

zitat..
bautech schrieb: und den Einsatz verdoppelst mußt schon selbst der besseren Hälfte beibringen

So eine Maschine (ohne Elektronik) hält sicher 30-40 Jahre, das ist also leicht argumentierbar..ok, Kaffeetrinkerin sollte sie schon sein, sonst wirds etwas schwieriger emoji

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  •  TomWe
7.1.2021  (#17)
Sage The Barista Pro, Siebträger mit integrierter Mühle (30 Einstellungen). Sehr gut für Espresso und Cafe-Latte. Bekommt man in D mit Suchen um unter  €600. Das günstigere Modell (Express), ist auch nicht viel schlechter und kostet keine €500 mehr.

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  •  SandraJ
7.1.2021  (#18)

zitat..
TomWe schrieb: Sage The Barista Pro, Siebträger mit integrierter Mühle (30 Einstellungen). Sehr gut für Espresso und Cafe-Latte. Bekommt man in D mit Suchen um unter  €600. Das günstigere Modell (Express), ist auch nicht viel schlechter und kostet keine €500 mehr.

Mit dieser Siebträger hast du ganz bestimmt eine Freude! Da kann ich nur zustimmen! Es rentiert sich einfach ein paar Hundert mehr und dafür hast du dann tagtäglich deinen perfekten Kaffee am Morgen ;)


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  •  Carai
8.1.2021  (#19)
Die Sage (Gastroback) Barista scheint hier ja wirklich oft vertreten zu sein. Ich habe die Express nun schon seit einigen Jahren und sie funktioniert noch immer einwandfrei. Ist ein guter Kompromiss was Größe und Preis betrifft.

Im der neuen Küche wird allerdings schon ein Platz mit Fixwasseranschluss eingeplant 😊
Irgendwann wird ja hoffentlich doch ein neuer Siebträger benötigt 😁

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  •  23dg
  •   Gold-Award
11.1.2021  (#20)
Habt ihr noch Vorschläge zur Espressomühle?

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  •  Carai
11.1.2021  (#21)
Eigentlich heißt es immer, dass die Mühle fast gleich viel kosten sollte (gleiche Qualitätsklasse), wie die Espressomaschine. Die beste Maschine nutzt nichts, wenn die Bohnen nicht gemahlen werden wie benötigt. Das Geld für die teuerste Mühle ist schade, wenn die Espressomaschine nicht gut ist. 😄

Welche Preisklasse soll es denn ca. sein?
War auch erstaunt, wie teuer Mühlen sein können, als ich mich das erste Mal damit beschäftigt habe.

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