Was gibt es heute bei euch zu essen (3)

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Was gibt es heute bei euch zu essen (3)

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Zur Einstimmung wieder das Bild vom Vorthread:

😅

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score 1 · Answer 1 · 2022-09-09T23:04:56Z

Für den Kindergeburtstag... 😊

score 1 · Answer 2 · 2022-09-10T09:23:36Z

@BK1982 🤩🤩🤩👌🥳

score 1 · Answer 3 · 2022-09-10T09:35:34Z

Happy Birthday Spider-Man 🕷
Tolle Torte

score 1 · Answer 4 · 2022-09-11T16:43:22Z

*Rosa gebratenes Reh mit Trüffel-Kartoffel-Püree und superkrossen Zucchini in Panko, dazu dunkler Reh-Jus
*Knabberstangerl mit Püree-Resten und etwas Käse

*Powidl-Palatschinken mit Schokosauce

score 1 · Answer 5 · 2022-09-18T20:50:46Z

Gebackene Pilze mit Salat:

score 1 · Answer 6 · 2022-09-19T08:45:32Z

Oh wow, ich liebe Steinpilze. 😍

score 1 · Answer 7 · 2022-09-21T18:36:24Z

Echter Käsekuchen, sprich pikant mit Bergkäse und Camembert, dazu Rahm mit Lauchzwiebelchen

score 1 · Answer 8 · 2022-09-21T18:42:31Z

Selbst gefangen.😀
Wurden ebenfalls paniert und mit Sauce Tartare heiß gegessen😊-ein Traum!

score 1 · Answer 9 · 2022-09-21T19:35:31Z

Pikant gewürzte Hühnerbrust mit gebratenen Steinpilzen & Rotweinfeigen:

score 1 · Answer 10 · 2022-09-23T08:50:02Z

..
speeeedcat schrieb:

Selbst gefangen.😀
Wurden ebenfalls paniert und mit Sauce Tartare heiß gegessen😊-ein Traum!

Speeeedy, wooo bitte findet man solche Steinpilze - Wald / Stelle / genaue Koordinaten bitte sofort an mich :) 🤩

Selbsterklärend :)

score 1 · Answer 11 · 2022-09-23T12:53:16Z

..
MRu schrieb: Speeeedy, wooo bitte findet man solche Steinpilze - Wald / Stelle / genaue Koordinaten bitte sofort an mich :) 🤩

Nix gibt' s, das wird rigoros verschwiegen😂!
Lg

score 1 · Answer 12 · 2022-09-25T10:21:10Z

Portwein-Risotto mit konfierten Pastinaken * mit Lamm-Tomahawk
* mit Garnelen

score 1 · Answer 13 · 2022-09-25T11:40:37Z

@MRu
Phänomenal.
Mich würde interessieren, wieviel Zeit du tatsächlich für die Zubereitung benötigt hast.

score 1 · Answer 14 · 2022-09-25T12:35:26Z

Danke.
Nicht so schlimm, das Risotto dauert in etwa 30 Min. Die Pastinaken konfieren währenddessen vor sich hin & das Fleisch bzw. die Garnelen brauchen in der Pfanne nicht lange. Würde sagen für alles zusammen ca 1 Stunde.

score 1 · Answer 15 · 2022-09-25T14:04:14Z

Super saftige Schoko-Cupcakes mit Vanillecreme:

score 1 · Answer 16 · 2022-09-26T09:16:03Z

@BK1982 😂 Wir wären das perfekte Adipositas-Dreamteam. 🤡

score 1 · Answer 17 · 2022-10-01T09:48:56Z

Gestern Abend:
Nicht jedermann's Sache - für uns ein Geschmackserlebnis:
Entenleber an Sellerie-Püree mit Apfel, Rotweinzwiebeln & frittiertem Salbei

Für die heutige Kaffeejause:
Superfluffige Apple-Cinnemon-Schneckchen mit Butter-Zucker-Zimt - kann man auch hervorragend einfrieren, auftauen lassen & kurz im Ofen erwärmen, schmeckt wie frisch gebacken

score 1 · Answer 18 · 2022-10-08T09:58:47Z

Rindswangerl, butterweich geschmort in kräftigem Rindsknochen-Jus (eigene Herstellung), Rotwein und Portwein - dazu Kartoffelpüree und gebräunte Kohlsprossen

score 1 · Answer 19 · 2022-10-08T11:27:23Z

Schaut wie immer ganz ausgezeichnet aus! Kochst Du die Kohlsprossen vor dem Braten?

score 1 · Answer 20 · 2022-10-08T12:36:10Z

Danke, ja - werden al dente gekocht und kommen dann in die Pfanne.