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·gelöst· Kaffee-Vollautomat ersetzen: Siebträger? - Seite 6 teilen

9.8.2020 -23.6.2026    108 Antworten    31 Autoren 108 2026-06-23T14:28:10+02:00    7 Empfehlungen
 
Zusammenfassung
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  •  MissT
  •   Gold-Award
09.08.2020
115
Ich habe einen ca. 10 Jahre alten, günstigen DeLonghi-Vollautomaten, der jetzt (endlich ... 🙏😜) seinem Lebensende entgegen schreitet. Ich tendiere dazu, keinen Vollautomaten mehr zu kaufen, da ich mit der Qualität des Kaffees nicht sonderlich zufrieden bin und Reinigung sowie Hygiene problematisch finde. Stattdessen ziehe ich eine Siebträger-Maschine in Erwägung.

In diese beiden Threads habe ich übrigens schon eingelesen:
https://www.energiesparhaus.at/forum-kaffeevollautomat-welchen/40714_1
https://www.energiesparhaus.at/forum-nespresso-alternative/51966

Die Ausgangssituation:
 • 2 Personen-Haushalt, aber nur ich trinke Kaffee (ca. 2 Kaffee/Tag)
 • Ich trinke den Kaffee normalerweise schwarz ohne alles, Kaffeespezialitäten mit Milchschaum trinke ich eher selten bzw. nur auswärts bzw. Besucher.
 • Espresso war mir - zumindest bei den wenigen Gastro-Versuchen - bis dato zu intensiv und stark bzw. er „fährt mir zu schnell ein“. Ich trinke eher Lungo oder Verlängerten schwarz. Und ich mag es nicht, wenn Kaffee übermäßig stark, bitter oder sauer ist. Gerade dieser Punkt lässt mich etwas daran Zweifeln, dass ein Siebträger für mich das richtige ist.
 • Budget: Die Schmerzgrenze liegt für mich (ggf. inkl. Mühle) im Bereich 1.000-1.200€

1. Wer ist bereits von einem VA auf eine ST-Maschine umgestiegen und mag über Erfahrungen berichten?

2. Kann/soll man bei meiner Ausgangssituation den Umstieg nur auf Recherche-Basis wagen, oder sollte ich unbedingt ein Fachgeschäft aufsuchen? Diesbezüglich hätte ich Taste-It und  Espresso-Kultur auf dem Schirm, bin aber für weitere oder detailliertere Tipps im Zentralraum NÖ oder halt in Wien dankbar.

3. Welche Geräte würdet ihr mir konkret empfehlen? Ich habe mich schon ein bisschen auf einschlägigen Webseiten eingelesen, und da wäre mir u. a. die Rancilio Silvia ins Auge gestochen, bei der mir lediglich die längere Dauer von Einschalten bis Bezug missfällt. Alternativ scheint mir auch die Sage Barista Express sehr interessant.

4. Kaffeemühle besser separat oder integriert? Ausstattungsmerkmale, die besser nicht fehlen sollten?

  •  coisarica
  •   Gold-Award
17.6.2026  (#101)
Ich habe die Pop - tolle Maschne, und kostet eben an die 1TEUR. Die Anna würde ich mir persönlich nicht in die Küche stellen wollen - rein techn. ist die sicherlich ok.

Von einer Kombimaschine wurde ich jedenfalls absehen, auch wenn sie preislich und platztechn. verlockend ist. Aber teure Bohnen in einer heißen Maschinen zu "lagern" konterkariert das Gesamtkonzept radikal. Die Mühle ist wohl auch nicht das gelbe vom Ei und wird es dem Einsteiger nicht gerade einfacher machen befriedigende Ergebnisse zu erhalten. Da könnte man auch beim KVA bleiben.

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  •  Akani
17.6.2026  (#102)
Hab jetzt auch welche zur Auswahl.
Bin mir nur nicht sicher ob Einkreisee oder Zweikrwiser, bei uns trinkt keiner Capo oder Latte.
Rancilio Silvia, Einkreiser ohne Schnickschnack.
Rancilio Silvio pro x, Zweikreiser  mit Boilerund PID Steuerung 
quickmill orione 3000, oder diese relativ einfach, mit Durchlauferhitzer als 2 Kreiser.
Was haltet ihr davon?
Links hab ich auch dazu.....

https://www.coffeecircle.com/de/e/rancilio-silvia-test?utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=Kaffee_Performance_Max_Kaffee&utm_content=&utm_term=&klar_source=google&klar_cpid=20196132950&gad_source=1&gad_campaignid=20191261431&gclid=Cj0KCQjwornRBhCrARIsAON5exE25ZVKjn26hiSL08k5mEty1TIkyQ15tftM6oekx_uHCvzl44-S11EaAqVcEALw_wcB

https://www.coffeefriend.de/p/rancilio-silvia-pro-x-profi-siebtraeger-b-ware-kaffeemaschine-dualboiler-inox/?gad_source=1&gad_campaignid=22655154636&gbraid=0AAAAA-UVFwNFTcTf-KHY1DgfVd_6Xpvq5&utm_source=1479125739&utm_medium=adtraction&utm_campaign=adtraction&at_gd=CEAA39EA3EF73394414D3410590B64467147911A

https://www.coffeeness.de/quickmill-orione-test/#vorteile-nachteile


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  •  Miike
  •   Gold-Award
18.6.2026  (#103)

zitat..
Akani schrieb: Bin mir nur nicht sicher ob Einkreisee oder Zweikrwiser, bei uns trinkt keiner Capo oder Latte.

Wie bei uns - meine Frau und ich trinken auch nur ausschließlich Espresso + Americano. Wenn Eltern/Schwiegereltern kommen sieht es schon ganz anders aus. Generell teilt sich das Feld bei uns 50/50 wenn Gäste kommen. Und unsere Kinder lieben ihren Kakao mit perfekt geschäumter Milch oder Iced Matcha. Will sagen, ein Zweikreiser kann dann schnell mal seine Vorteile ausspielen, auch wenn man das Feature im Alltag grundsätzlich nicht braucht. 

Was ich generell sagen kann, so eine Maschine kann zum lebenslangen Begleiter werden, wenn man die richtige ausgewählt hat. Auch wir haben vor 10 Jahren am Ende das Doppelte von dem ausgegeben, was wir uns eigentlich als Ziel gesetzt hatten - heute bin ich mehr als froh drüber die Entscheidung eben so getroffen zu haben.

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  •  CarinaM
  •   Bronze-Award
19.6.2026  (#104)
Will man am Anfang nicht zu viel Geld ausgeben kann man auch auf eine Delonghi Dedica um ca € 120 zurückgreifen und mit einem vernünftigen Siebträger (zB von den Kaffeemachern) pimpen. Dazu eine DF54 Mühle und man hat ein solides Einsteigersetup für Espresso.

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  •  Farmag
  •   Bronze-Award
21.6.2026  (#105)
Nur eine kurze Zwischenfrage an die Profis: Wie sieht es aus wenn man aussschließlich 'Milchkaffee' trinkt? Spielt es da eine Rolle ob Vollautomat, Siebträger oder was auch immer? Oder ist das vernachlässigbar?

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  •  Akani
21.6.2026  (#106)
Da würde ich auch annehmen ein Milchgetränk mit echtem Espresso ist devinitiv hochwertiger und Geschmackvoller.
Vom Hygiene Aspekt ganz zu schweigen

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  •  TobiK
  •   Silber-Award
22.6.2026  (#107)

zitat..
Farmag schrieb:

Nur eine kurze Zwischenfrage an die Profis: Wie sieht es aus wenn man aussschließlich 'Milchkaffee' trinkt? Spielt es da eine Rolle ob Vollautomat, Siebträger oder was auch immer? Oder ist das vernachlässigbar?

Definitiv. Inzwischen werkelt hier eine LaMarzocco Linea Micra + Eureka Atom W75, was dazu geführt hat, dass wir eher Kaffee zu Hause als in Kaffees trinken bzw. man wirklich sehr picky wird😀 Auf Kaffee/Latte/Cappuccino aus dem Vollautomaten verzichte ich gerne😁Neben dem deutlich besseren Espresso wird der Milchschaum einfach sanfter und feinporiger.

Habe damals angefangen mit einer Quickmill, die meine Schwester dann bekommen hat. Das hat mich letztens auch nicht mehr überzeugt. Man merkt einfach, wenn man gutes Equipment hat (wie auch bei Werkzeug) und mit der Grind by Weight-Mühle + der sehr kurzen Aufheizeit der LaMarzocco ist der Aufwand minimal und die Zubereitung auch für weniger enthusiastische Kaffeetrinker easy.


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  •  coisarica
  •   Gold-Award
23.6.2026  (#108)

zitat..
Farmag schrieb:

wenn man aussschließlich 'Milchkaffee' trinkt? Spielt es da eine Rolle ob Vollautomat, Siebträger oder was auch immer? Oder ist das vernachlässigbar?

Würde eine Filtermaschine bevorzugen aber der KVA ist sicher ok.

zitat..
CarinaM schrieb:

Will man am Anfang nicht zu viel Geld ausgeben kann man auch auf eine Delonghi Dedica um ca € 120 zurückgreifen 

bloss nicht.


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