Outdoorküche mit Plancha Grill

Question

Outdoorküche mit Plancha Grill

Ich finalisiere gerade eine halb DIY Outdoorküche in einem überdachtem Bereich. Hab einen mobilen Rössle Kugelgrill fürs Grobe, aber ein Plancha würd uns taugen weil wir auch oft nur Gemüse, Meeresfrüchte und Co "grillen". Der Bereich ist mit einem Trapezblech, inkl. Kondensatbeschichtung, überdacht. Jetzt gibts die Dinger sogar schon elektrisch. Strom hätten wir genug. ;)

https://www.wmf.com/de/de/edition-one-plancha-set-60-cm-elektrisch-3213000056.html?gad_source=1&gad_campaignid=16722942894&gbraid=0AAAAADjGJZSLnL6SnrGAcCriIQcczaJIg&gclid=CjwKCAjwgO7RBhBKEiwAZNP85pERVlLW01pyvUagHLPX3sh10lzQfz9BAgXmRwznvP943IIPAFOZOBoCREAQAvD_BwE

Was kann man davon halten? Elektro Griller sind ja eher "verpönt" aber als Plancha mit 3,2kW und regalbarer Zone?

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score 1 · Answer 1 · 2026-06-24T15:55:41Z

Kenn die Plancha nicht

Haben aber seit 2 Jahren einen Elektrogriller, der genau das tut, was er soll. Seither grillen wir auch öfter, weil's einfach ist und vor allem ohne große Vorbereitung einfach so möglich ist. Mir geht die ganze Kohle, Grillanzünder, Gas überhaupt nicht ab.

score 1 · Answer 2 · 2026-06-25T13:15:11Z

Mach dir keinen Kopf - erlaubt ist was gefällt.
Ein Raclette-Griller ist auch nicht viel anderes als ein Elektrogriller. Und es schmeckt gut und genau darauf kommt es an.

Wenn ich mich zurückerinnere wie oft meine Eltern wegen des Kohlegrillers früher gestritten haben:
Kohle bereit zu Fleisch auflegen, aber restliches Zeug noch lange nicht fertig.
Oder: Hungrige Gäste stehen da und futtern das Knoblauchbrot, aber die Kohle ist noch lange nicht soweit.
Oder: Noch genug Fleisch da, aber die Kohle reicht gerade nicht mehr. etc.
Heute grillen meine Eltern auch elektrisch und es schmeckt wunderbar.

Mit dem Gasgriller und E-Griller geht das supereasy.