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Kann man mit Solarenergie (Warmwasser) kochen?

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  •  pato3
24.7. - 8.8.2023
46 Antworten | 16 Autoren 46
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Mein Energieberater hat zu mir gesagt: Wenn du eine Solaranlage fürs Warmwasser installierst, dann musst du versuchen diese Energiequelle für so viele Anwendungsfälle wie möglich zu nutzen.

Das hat mich nach einigem Grübeln auf folgende Idee gebracht: Kochen mit Solar-Wärme.

Meine erste Frage, weil ich dazu keine Erfahrung hab: Mit welcher max. Temperatur kommt denn an einem guten Tag das Wasser von der Solaranlage runter?

Zweite Frage: Ich hab mir ein Backrohr vorgestellt, das eine doppelte Wand bekommt und von dem Solarwasser "umspült" wird. Wie warm wird es darin werden? Lässt sich das zb. für nicht-kritische Fälle wie Reis kochen verwenden? Nudeln kochen? Oder maximal Palatschinken warm halten?

Ich hab hier einen Hof wo oft für mehrere Personen gekocht wird, wenn das geht würde sich das für mich schon auszahlen.

  •  wiwi
  •   Bronze-Award
2.8.2023  (#41)
Hab ich überlesen welches Heizsystem im Bestand ist und welches eventuell geplant ist? Die Holzheizung war ja nur eine Vermutung von mir und der Energieberater hat Solarthermie hoffentlich nicht ohne Grund empfohlen.

Wenn jedenfalls die guten Flächen PV bekommen und die Solarthermie eine "Rand"-Erscheinung bleibt hätte das geballte Foren-Know-How bereits Wirkung gezeigt. 🙂

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  •  passra
  •   Gold-Award
2.8.2023  (#42)

zitat..
Innuendo schrieb: was auch immer das für Ablagerungen (Grünspan?!)

wenns am Solarrohr ist, dann ist es undicht und die Solarflüssigkeit tritt aus und trocknet ein. Genau solche Probleme meinte ich in meinem Beitrag mit "Materialproblemen"

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  •  taliesin
  •   Gold-Award
2.8.2023  (#43)
Gleich vorweg, ich rede nicht grundsätzlich dagegen, also:

IM ALLGEMEINEN IST EINE SOLARTHERMIEANLAGE NICHT RENTABEL ZU BETREIBEN.

Aber, ein Freund hat (mit meiner Hilfe) eine aufgebaut, mit gebrauchten Kollektoren, seine Kalkulation:


2023/20230802225884.png

Ein Boiler mit Solarwendel war vorhanden und Arbeitszeit war unsere Freizeit und Spaß an der Freud, daher:

2023/20230802198725.png

Dazu kommt, dass die Pelletsheizung auf diese Art und Weise ca. 6 Monate im Jahr einfach aus ist. Will sagen, ganz falsch ist Sonnenenergienutzung nie emoji

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  •  pato3
7.8.2023  (#44)

zitat..
wiwi schrieb:

Hab ich überlesen welches Heizsystem im Bestand ist und welches eventuell geplant ist? Die Holzheizung war ja nur eine Vermutung von mir und der Energieberater hat Solarthermie hoffentlich nicht ohne Grund empfohlen.

Es gibt derzeit einen Stückholz/Pellets-Kombikessel. Mit einer Reihe Solarpaneele soll dieser bei der Wassererwärmung unterstützt werden.


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  •  wiwi
  •   Bronze-Award
7.8.2023  (#45)
OK. Wieviel PV ist möglich, wieviel ist angedacht?

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  •  pato3
8.8.2023  (#46)
PV werdens so  um die 20kWp werden, das hängt dann von den tatsächlichen genauen Maßen vom Dach ab.
Später kann ich am Dach vom Wohngebäude noch einmal etwa 10kWp anbringen.

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