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(Funk)-Grillthermometer

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  •  sir_rws
  •   Gold-Award
24.11.2016 - 26.1.2017
13 Antworten | 5 Autoren 13
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Weihnachten naht und jeder will wissen, was sich die anderen wünschen...

Ich bin jetzt auf das geniale Gadget „Grillthermometer“ gestoßen. Super wäre mit Funk – aber zur Not geht’s auch mit Kabel. Jedenfalls soll's ein Teil sein, mit welchem man die Kerntemperatur von Fleischbrocken ablesen kann OHNE den Deckel zu öffnen (idealerweise ein zweiter Fühler für die Innentemperatur). Sowas gibt’s grad beim Conrad – aber wenn man sich die Anleitung durchliest kommt man drauf dass der Fühler samt Kabel nur bis 250°C verwendbar ist und außerdem das Kabel nicht „eingezwickt“ werden darf (wie sonst bekomme ich das Kabel aus dem Griller? Dünnes Metallstück zwischen Griller und Deckel klemmen?)

Kann mir da einer von Euch (Ganzjahres-) Grillmeister mit gutem Rat helfen?

  •  barneyb
  •   Gold-Award
24.11.2016  (#1)
Der Hofer hat hie und da solche Funkthermometer. Gleich 2-3 kaufen, da die nicht wirklich viel aushalten. Vergiss die Dinger von Weber oder Maverick

Oder halt einfach einen Thermometer zum einstechen verwenden. Der funktioniert dann auch bei einem Drehspieß vernünftig.

Kabel kannst an der Seite rausführen. Mehr als 250 Grad wird dein Deckel wohl eh nicht haben - wenn doch, dann was reinzwicken (Grillzange zB)
Gibt auch Kabeldurchführungen aber das ist Quatsch.

Auf keinen Fall durch die Lüftungsöffnungen führen.



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  •  vandini
  •   Gold-Award
24.11.2016  (#2)
also mein kollege grillt auch viel und dem daugt der maverick et733 total, der chillt auf der couch mit dem kastl und kann nachsehen wie heiß das fleisch draußen ist *gg*
er hat diesen:
https://geizhals.at/maverick-et-733-grill-thermometer-set-a1147612.html



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  •  kraweuschuasta
  •   Gold-Award
24.11.2016  (#3)
Welchen Griller verwendest Du überhaupt?

Ich hab 2 Billigsdorfer Kabelthermometer vom IKEA und bin total zufrieden mit denen.

http://www.kraweuschuasta.at/media/images/smoker12.jpgBildquelle: http://www.kraweuschuasta.at/media/images/smoker12.jpg

lg, Wolfgang

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  •  barneyb
  •   Gold-Award
24.11.2016  (#4)

zitat..
vandini schrieb: also mein kollege grillt auch viel und dem daugt der maverick et733 total


Nur kostet der Maverick so ziemlich genau das, was 3stk beim Hofer kosten.

Und glaub mir, du wirst den unterschied nicht schmecken emoji

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  •  maider187
24.11.2016  (#5)

zitat..
kraweuschuasta schrieb: Ich hab 2 Billigsdorfer Kabelthermometer vom IKEA und bin total zufrieden mit denen.


die habe ich auch, habe mir aber für den fall das ich etwas weiter weg muss und auch den
http://www.froggit.de/product_info.php/info/p245_smokemax-pro-bbq-funk-grillthermometer--2-fuehler-probes-.html
gekauft... ist schon a bissl mehr Komfort als der vom Schweden ...

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  •  maider187
24.11.2016  (#6)

zitat..
barneyb schrieb: Und glaub mir, du wirst den unterschied nicht schmecken


obwohl wenn die Temperatur flöten geht, nach unten hast keine Info, oder? somit dauert der Garvorgang länger...

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
24.11.2016  (#7)
igrill2
Funkt echt super, inkl, Statistiken und zig Einstellungen per App.

http://www.weber.com/AT/de/zubehoer/werkzeuge/-igrill/7221.html#q=igrill2&lang=de_AT&start=1

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  •  barneyb
  •   Gold-Award
25.11.2016  (#8)

zitat..
maider187 schrieb: obwohl wenn die Temperatur flöten geht, nach unten hast keine Info, oder? somit dauert der Garvorgang länger...


naja ein bisschen bei der sache soll man schon sein emoji

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
25.11.2016  (#9)
..Beim igrill kannst einen Temperaturbereich pro Temperaturfühler einstellen und dann gibts einen Alarm am Handy/Display.

Hab ich schon erwähnt, dass das igrill super ist? emoji emoji

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  •  maider187
25.11.2016  (#10)

zitat..
barneyb schrieb: naja ein bisschen bei der sache soll man schon sein


ich verwende meinen für den smoker... da ist es schwer 12oder 16h bei der "Sache" zu sein...deswegen ist es angenehm wenn man einen anzeige plus Alarm für das Gargut und auch für die Gartemperatur (max & min) hat

zitat..
gdfde schrieb: Beim igrill kannst einen Temperaturbereich pro Temperaturfühler einstellen und dann gibts einen Alarm am Handy/Display.


da musst wider zwischen zwei Geräten die ja gar nicht zusammenpassen eine Verbindung über eine App herstellen... brauchst beim froggit max pro nicht, da ist alles stimmig. Verbindung geht weit über 10om Meter hinaus also perfekt für Longjobs über Nacht emoji emoji emoji

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  •  barneyb
  •   Gold-Award
25.11.2016  (#11)
Braucht ihr zum Grillen schon ne App auf eurem Handy?

mann o mann

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  •  gdfde
  •   Gold-Award
25.11.2016  (#12)

zitat..
maider187 schrieb: da musst wider zwischen zwei Geräten die ja gar nicht zusammenpassen eine Verbindung über eine App herstellen


Ich verstehe dich nicht ganz...
Beim igrill hast alles in deiner App am Handy/Tablett, das ist wunderbar aufeinander abgestimmt.
Und zusätzlich gibts noch die Anzeige auf der Probe selbst.

Beim froggit hast statt dem Handy den 2. Teil mit der Temperaturanzeige, quasi als Handy/App ersatz.

zitat..
barneyb schrieb: Braucht ihr zum Grillen schon ne App auf eurem Handy?


Brauchen nicht, aber es ist eine nette Spielerei und vereinfachts halt...
Wennst z.b. 4 Steaks gleichzeitig auf unterschiedliche Kerntemperaturen ziehst, kann man schon ein wenig in Stress kommen...da ists praktisch, wenn dir die App sagt, welches (bald) fertig ist.



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  •  maider187
26.1.2017  (#13)

zitat..
barneyb schrieb: Braucht ihr zum Grillen schon ne App auf eurem Handy?
mann o mann


nö aber wenn was auf den Punkt gegart werden soll ist es hilfreich, egal ob App oder Thermometer. Du kannst natürlich auch ohne und nach Gefühl aber die Gefahr das es dann zur Schuhsohle und trocken wird will ich nicht eingehen. Wäre schade um die 10 Stunden die "Mann" dafür aufbringt...

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